MAMMA'S KOOZINA

Περιγραφή

• ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ:

  - Μοσχαράκι κοκκινιστό

  - Μοσχαράκι γιουβέτσι

  - Μοσχαράκι με μελιτζάνες

  - Μοσχαράκι λεμονάτο

  - Μοσχαράκι κοκκινιστό με ταλιατέλες

  - Μοσχαράκι ψητό κατσαρόλας

  - Μοσχαράκι με σάλτσα ψητού και μανιτάρια

  - Μοσχαράκι με μέλι και πορτοκάλι

  - Μοσχαρόσουπα

  
  

  ΧΟΙΡΙΝΟ:

  - Χοιρινή τηγανιά λεμονάτη

  - Χοιρινή πρασοτηγανιά

  - Χοιρινή τηγανιά καραμελωμένη

  - Χοιρινό στη λαδόκολα με πιπεριές

  - Χοιρινό σοφρίτο

  - Χοιρινό λεμονάτο με χυλοπίτες

  - Χοιρινό πρασοσέλινο

  - Χοιρινό γιουβέτσι

  - Χοιρ. σάλτσα ψητού και φρέσκα μανιτάρια

  - Χοιρινή τηγανιά κρασάτη με μανιτάρια

  - Χοιρινό στη γάστρα με σκληροτύρι

  - Χοιρινό κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι

  - Χοιρινό κότσι με πατάτες στο φούρνο

  - Χοιρινό κοντοσού΄βλι

  
  

  ΚΙΜΑΔΕΣ:

  - Λαχανοντολμάδες

  - Μουσακάς

  - Κεφτεδάκια τηγανητά

  - Παστίτσιο

  - Μελιτζάνες παπουτσάκι

  -Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα

  - Κολοκυθάκια γεμιστά

  - Γιουβαρλάκια

  - Κανελόνια με κιμά

  - Σουτζουκάκια σμυρνέικα

  - Μπιφτέκια γεμιστά με σως φέτας

  - Τορτίγια Mexicana

  - Γεμιστά με κιμά

  - Κεφτεδάκια κοτόπουλο γεμιστά

  
  

  ΛΑΔΕΡΑ - ΟΣΠΡΙΑ:

  - Γεμιστά με ρύζι

  - Μελιτζάνες κοκκιν. ραγού

  - Φασόλια γίγαντες

  - Φασολάκια με πατάτες

  - Φακές

  - Σπανακόρυζο

  - Ρεβύθια με μελιτζάνες

  - Πρασοσέλινο

  - Αρακάς με πατάτες

  - Κολοκυθοκεφτέδες

  - Λαχανόρυζο

  - Μπριάμ

  - Μελιτζάνες ιμάμ

  - Μπάμιες

  
  

  ΨΑΡΙΑ - ΜΑΛΑΚΙΑ:

  - Βακαλάος στο φούρνο  με πατάτες

  - Γαρίδες κριθαρότο

  - Μπακαλιάρος τηγανητός

  - Γαύρος ριγανάτος

  - Καλαμαράκια κοκκ. και κοφτό μακαρονάκι

  - Μπακαλιάρος με σπανάκι

  - Τσιπούρα ψητή

  - Σουπιές με σπανάκι

  - Χταπόδι  με κοφτό μακαρονάκι

  - Πέρκα λεμονάτη

  - Σαρδέλα παντρεμένη

  - Καλαμαράκια τηγανητά

  - Ψαρόσουπα

  
  

  ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ:

  - Κοτόπουλο τηγανιά

  - Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες

  - Κοτόπουλο κοκκ. με σπαγγέτι

  - Κοτόπουλο με κριθαράκι

  - Κοτόπουλο με μελιτζάνα και φέτα

  - Κοτόπουλο με μπάμιες

  - Κοτόπουλο φρικασέ

  - Κοτόπουλο στιφάδο

  - Κοτόπουλο ογκρατέν

  - Κεμπαπάκια κοτόπουλο

  - Κεφτεδάκια κοτόπουλο

  - Φιλέτο μπούτι μπουγιουρντί

  - Φιλέτο στήθος αλα κρεμ

  - Τορτίγια με κοτόπουλο

  - Ρολό κοτόπουλο

  - Σνίτσελ κοτόπουλο

  
  

  ΣΧΑΡΑΣ:

  - Γύρος Mamma's γιαουρτλού

  - Μοσχαρίσια μπριζόλα

  - Μπιφτέκι μοσχαρίσιο

  - Μπιφτέκι κοτόπουλο

  - Φιλέτο μπούτι κοτόπουλο

  - Φιλέτο στήθος κοτόπουλο

  - Συκώτι μοσχαρίσιο

  - Χοιρ. μπριζολάκια λαιμού

  - Χοιρινή μπριζόλα καπνιστή

  - Χοιρινά σκαλοπίνια

  - Κεμπαπάκια Φλώρινας

  - Λουκάνικο χωριάτικο

  - Χοιρινή μπριζόλα λαιμού

  
  

  ΖΥΜΑΡΙΚΑ: 

  - Κανελόνια με κοτόπουλο

  - Λαζάνια με σπανάκι και φέτα

  - Τορτελίνια καρμπονάρα φούρνου

  - Σουφλέ παστίτσιο με τυριά

  - Πέννες ογκρατέν

  - Μακαρονάδα χωριάτικη

  - Πέννες μεσογειακές

  - Σπαγγέτι με κιμά

  - Λαζάνια με κοτόπουλο και τυριά

  - Πέννες με κοτόπουλο αλα κρεμ

  - Λαζάνια με κιμά

  - Ριγκατόνι με 4 τυριά

  - Κανελόνια με κιμά